Исследования в Клинике Майо показали, что регулярное употребление кофе приводит к снижению риска редкого заболевания печени. Открытие было представлено на конференции посвященной Неделе заболеваний пищеварительной системы, проходившей в Орландо, штат Флорида.
Ученые утверждают, что если каждый день пить кофе, то можно спастись от первичного склеротического холангита (ПСХ), аутоиммунного заболевания печени. Это воспалительное заболевание желчных протоков, ведущее к воспалению и последующему фиброзу, которое в свою очередь может привести к циррозу печени, печеночной недостаточности и раку желчных путей.
Автор исследования гастроэнтеролог клиники Майо и доктор медицины Крейг Ламмерт заявил, что случаи ПСХ редки, но имеют очень пагубные последствия. Однако медик утверждает, что не стоит пить больше одной чашки кофе в день, чтобы не навредить здоровью.
По материалам:VistaNews